“GIOVANI IMPRENDITORI AGRICOLI CRESCONO”
Concluso oggi il progetto di Giovane Impresa Coldiretti Venezia con L’Istituto Agrario Lorenz di Mirano
Mestre 22 Maggio 2017 – L’idea è nata qualche mese fa dal gruppo di Giovane Impresa di Coldiretti Venezia quando, riflettendo sulle molteplici e diverse incombenze che un giovane agricoltore si trova ad affrontare nello start up, si è pensato a come dare un contributo ai ragazzi ancora in età scolare affinchè la fase di inizio attività lavorativa sia il più possibile semplificata da una formazione e preparazione di partenza.
Così è stato coinvolto l’Istituto Agrario Lorenz di Mirano che ha subito trovato interessante l’iniziativa coinvolgendo una sessantina di ragazzi di quarta e quinta superiore in un percorso di formazione che ha visto impegnati un gruppo di giovani agricoltori con Stefano Ervas loro delegato provinciale e Filippo Toso tecnico Coldiretti specializzato nella redazione di progetti e pratiche di primo insediamento . “Cosa saprei progettare e produrre se domani avessi la possibilità di aprire un’azienda agricola tutta mia?” Questa la domanda iniziale da cui poi si sono sviluppati una ventina gli incontri in classe su argomenti diversi ma atti a simulare l’insediamento di un giovane appena diplomato in un’azienda agricola con lo specifico obiettivo della creazione di una unità produttiva stabile e innovativa.
I ragazzi si sono cimentati nella elaborazione di un business-plan semplificato dal quale derivavano dei dati oggettivi per valutare se l’azienda creata fosse sostenibile dal punto di vista economico oltre che ambientale, sociale, e dell’occupazione. “ E’ stata un’esperienza per noi significativa- afferma Stefano Ervas- i ragazzi si sono dedicati con curiosità ed entusiasmo a questa iniziativa utile non solo per dare un’idea più concreta ai ragazzi di cosa significhi approcciarsi al mondo del lavoro ma anche per stimolare loro stessi a crearlo!” Ecco che dai loro progetti sono nati bellissimi spunti da chi avrebbe voluto aprire un’azienda di coltivazione della canapa a chi invece recuperare antiche varietà di pomodoro a chi vorrebbe trasferirsi a Sant’Erasmo e coltivare carciofi violetti.
Anche per i professori dell’Istituto Agrario Lorenz è stata una bella esperienza che ha portato i ragazzi a toccare con mano cosa vuol dire “insediarsi” in una azienda agricola con tutti i vantaggi ma anche le difficoltà che il mondo del lavoro ci pone.
