ADRIA (RO) – Coldiretti mantiene le promesse avviando “la fase due” del rilancio del mercato agricolo di Adria: martedì 19 marzo, i consumatori troveranno un prodotto tipico per ciascuna delle aziende presenti in piazza Garibaldi, a prezzo speciale.
Inoltre, Coldiretti porta al mercato la comunità terapeutica Il timoniere di Mesola, nel ferrarese, i cui ospiti, attraverso la gestione di un’azienda agricola recuperano la loro personalità ed il senso della vita, dopo il black-out della tossicodipendenza o dell’alcoldipendenza. Al Timoniere, organizzata come cooperativa sociale, si coltivano fiori durante tutto l’anno e ortaggi per trapianti, si allevano conigli, anitre, polli, suini e si lavorano le carni per venderle. Tutti i loro prodotti sono certificati Campagna amica da Coldiretti, offrono certezza di provenienza, sicurezza alimentare e si possono acquistare a cuor leggero, sostenendo economicamente la comunità.
 
Nella mattinata di martedì 19, la coop sociale porterà in piazza il proprio salame all’aglio stagionato con lo sconto del 10 per cento. Anche tutte le altre aziende di Coldiretti Campagna amica offriranno un loro prodotto in offerta speciale, che sarà indicato sui banchi: succo di mela naturale, senza conservanti e zuccheri aggiunti dalla Galassa di Gavello (ad euro 2,50 anziché 3,00); il formaggio Buffalgrana stagionato di bufala dalla Cavallerizza di Cona (sconto del 10 per cento); il radicchio tondo rosso, nella varietà tardiva, ottimo per risotti e stufati, portato dall’azienda San Carlo di Copparo (tutto ad un euro al chilo); la delicata ricotta di pecora dei pastori Nardini di Adria (ad euro 1,50 anziché 2,00); la pancetta salamata dell’azienda Billo Angiolino di Saletta di Copparo (che sarà offerta a 16,00 euro al chilo e non ai soliti 18,00); tre per due, occasione per intenditori, sulle bottiglie di vini autoctoni di Succi Giovanni di Occhiobello; ali di pollo per bollito dalla Pagliarini avicola di Canaro (da euro 5,00 al chilo passano ad euro 4,00).
 
La vendita promozionale segue il cambio di location del mercato agricolo, che a giudicare dall’affluenza dell’ultima settimana, è stato particolarmente gradito dai consumatori. Il farmers market resterà, pertanto, tutti i martedì dalle 8,30 alle 12,30, accanto alla Cattedrale di Adria, in piazza Garibaldi.
L’iniziativa promozionale è stata pensata, non solo per rilanciare l’affluenza al mercato, che stagnava negli ultimi mesi, ma anche per richiamare l’attenzione delle famiglie sui prodotto locali, fatti personalmente dalle aziende produttrici, che sulla qualità e sicurezza si giocano faccia e reputazione, proprio in tempi di scandali alimentari, quando le peggiori minacce alla salute vengono dalla tavola.